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最便宜的兩種長壽菜

2016-01-26 10:00:30 來源:互聯網改編 編輯:安吉

據美國合眾國際社最新報道,日本沖繩島健康的百歲老人比例一直遠遠高于世界上絕大部分地區。而其居民的飲食方案(含有大量蔬菜和少量肉食)或許能夠解釋他們長壽的原因。

沖繩島百歲老人的比例在日本最高,老壽星愛吃的飲食中包括米飯、豆腐、竹筍、海藻、泡菜。很多老年人每天還要喝六杯以上的綠茶。

日本沖繩國際大學的克雷格·威爾科克斯博士對沖繩島居民的長壽現象頗有研究,在他與人合著的《沖繩島長壽人群研究項目》一書中提到:沖繩島居民的飲食方案非常值得效仿,因為他們盡可能多吃處于食物鏈下端的食品。

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